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    首页 菜谱大全 凉菜 凉拌鸡腿
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    美食天下菜谱

    凉拌鸡腿

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-16

    64人看过

    查看评论 0条

    凉拌鸡腿
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌鸡腿的做法



    主料:鸡腿1000g 

    辅料:葱段适量  大蒜适量  香油适量  橄榄油适量  生抽适量  香醋少许  辣椒油适量  糖少许


    步骤
    1.鸡腿洗净备用
    2.将洗净的鸡腿放入锅中隔水蒸15分钟
    3.葱洗净切段，大蒜剥去外衣备用
    4.将葱段、大蒜捣碎
    5.放入香油、橄榄油、香醋、辣椒油，生抽调成凉拌汁，最后加少许白糖，搅拌均匀备用
    6.将鸡腿从锅中取出
    7.撕成鸡肉条
    8.倒入调制好的凉拌汁
    9.搅拌均匀即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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