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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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香菇鸭掌的做法:
1、鸭掌洗净,锅中放水,加葱、姜焯水;
2、锅中放油,下葱末、姜末煸香;
3、放入香菇、清水、黄酒煮开;
4、放入南乳汁、酱油煮到汤汁收干后,加盐调味出锅装盘,洒上葱末即可。
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