香煎南瓜的做法
所需配料:南瓜 盐 胡椒粉 面粉 花生油 黄瓜所属菜系:粤菜菜品类别:素菜口味分类:咸鲜味主体工艺:煎制作时长:45分钟制作难度:简单菜品特色南瓜相信喜欢吃的人不少吧,营养就不说啦,今天我们把它用煎来做一道菜
第1步
把南瓜去皮去籽。
第2步
切成长方形的片。
第3步
放入碗中,加盐腌制30分钟。
第4步
把面粉撒到南瓜上裹匀
第5步
再撒上胡椒粉翻匀
第6步
不粘锅放入少许油,放入南瓜。
第7步
用小火煎制,一面上色翻过来再煎另一面
第8步
南瓜煎至两面金黄即可。
第9步
放入吸油纸的盘中稍晾后,摆盘,即可享用。