三杯虾的做法
所需配料：三杯虾的食材：虾、洋葱半个，大葱少许，蒜2个，罗勒叶少许 调料：糯米料酒半杯、欣和六月鲜红烧酱油半杯，麻油半杯，糖1汤匙所属菜系：粤菜菜品类别：海鲜口味分类：其他口味主体工艺：炒制作时长：20分钟制作难度：简单菜品特色自己做的私家美食三杯虾就是用简单的三杯调料做出浓郁滋味，三杯虾的做法简单很容易学会，三杯虾的特点鲜，嫩，香，浓！现在来讲讲是怎么做这道美食的吧
第1步
三杯虾的做法：先准备好所需要的食材洗净。
第2步
然后以1：1：1的比例分别倒好料酒、红烧酱油（可适当多一点），麻油备用
第3步
虾剪去须角冲洗干净，洋葱和大葱切大块，蒜整颗剥皮备用，罗勒切段；
第4步
锅中放油烧热后，放入蒜头爆香，
第5步
接着放入大葱和洋葱炒香
第6步
然后放入虾一起翻炒；
第7步
待虾身部分变红后，依次倒入三杯调料，并调入1汤匙白糖调味，
第8步
烧至虾成熟，撒入罗勒叶翻炒均匀即可。一道私家美味三杯虾就做好了，三杯鸡，三杯虾的名称中称这个三杯指的是只需要加入一杯酒，一杯酱油，一杯香油，最终制成滋味浓郁，风味独特的“三杯”菜肴。
大家看看我自己做的私房菜三杯虾怎么样呢。