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湘味香菇肉片

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-26

47人看过

查看评论 0条

湘味香菇肉片
  • 栏目:湘菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
湘味香菇肉片的做法


主料:

新鲜香菇、五花肉、料酒、香油、生抽、干红椒、红辣椒段、姜、蒜末、葱花、胡椒粉、盐、鸡精。
 
制作:

1.香菇洗净切片,五花肉切片并用料酒、生抽、胡椒粉和匀码味。

2.烧热油锅,爆香姜蒜末,放如五花肉片煸炒出油后下干辣椒、红辣椒段炒片刻,放香菇片,炒好后放适量盐、鸡精。

3.起锅前淋少许香油,撒上葱花即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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