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干豇豆拌鸡杂

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-20

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查看评论 0条

干豇豆拌鸡杂
  • 栏目:湘菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
干豇豆拌鸡杂的做法


用料:干豇豆100克、鸡杂300克、小米椒2根、小葱1根、蒜、香油、花椒油、熟油辣椒、生抽、味精、糖

做法:
1、鸡杂用盐洗净,用开始煮熟,捞出凉冷,切成段和片,放在盆里。
2、蒜和小米椒切成颗粒,放入一个小碗里,再加入辣椒油、生抽、香油、花椒油、葱、味精和糖搅拌哈淋在鸡杂上。
3、再淋上热油,鸡杂更好吃。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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