▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 家常菜 干烧鲳鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    干烧鲳鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-05-16

    2730人看过

    查看评论 0条

    干烧鲳鱼
    干烧鲳鱼的主料：
    鲳鱼

    鲳鱼1条

    干烧鲳鱼的辅料：
    大葱

    大葱1棵

    生姜

    生姜2片

    红辣椒

    红辣椒2个

    春笋

    春笋1块

    黑木耳

    黑木耳3朵

    干烧鲳鱼的调料：
    食盐

    食盐 适量

    料酒

    料酒 适量

    白糖

    白糖 适量

    醋

    醋 适量

    酱油

    酱油 适量

    鸡精

    鸡精 适量

    干烧鲳鱼的做法

    原料：
    　　鲜鲳鱼一条、葱一棵、姜两片、红椒半只、笋一块、黑木耳3朵
    　　调味料：
    　　盐、料酒、糖、醋、酱油、鸡精
    做法：
    　　1、鱼洗净沥水在鱼身上切网状纹，用料酒酱油抹匀腌20分钟，把葱姜红椒和笋黑木耳切丝；
    　　2、炒锅放油烧八成热，下入鲳鱼炸至金黄，留底油烧四成热把葱姜丝煸香，加红椒笋和黑木耳翻炒；
    　　3、加鱼和调味料大火烧开，再用小火炖熟，最后收汤汁出锅。
     


    来源：
    tags:

    上一篇：油爆大虾做法 下一篇：芫荽炒牛肉
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    口蘑炒豌豆

    口蘑炒豌豆

    做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料

    清蒸绿萝卜

    清蒸绿萝卜

    做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺

    芹菜炒草菇

    芹菜炒草菇

    做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食

    黑糯米藕

    黑糯米藕

    做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂

    热门菜谱
    电饼铛烤鸡翅

    电饼铛烤鸡翅

    103986人次
    小碗蒸肉

    小碗蒸肉

    63854人次
    DIY午饭便当

    DIY午饭便当

    63128人次
    红烧茄子

    红烧茄子

    54229人次
    小酥肉

    小酥肉

    49731人次
    粽子

    粽子

    49037人次
    黑芝麻糊

    黑芝麻糊

    46740人次
    可乐鸡翅

    可乐鸡翅

    42774人次
    老鸭煲

    老鸭煲

    34571人次