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美食天下菜谱
创建时间:2013-02-04
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主料:银杏
辅料:百合,鲜芦笋,胡萝卜
调料:盐,鸡精,白糖,水淀粉
银杏百合炒芦笋的特色:颜色鲜艳,营养丰富。
做法:1、将芦笋切成段,胡萝卜切成片,坐锅点火倒入水,水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟,捞出备用;
2、坐锅点火倒入油,放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒,加入盐、鸡精、白糖调味,倒少许清水,水淀粉勾芡出锅即可。
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