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美食天下菜谱
创建时间:2013-02-03
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主料:银鳕鱼500克,胡萝卜汁,芹菜汁,蒜汁。
调料:黄酒,蛋黄,盐,味精,糖,胡椒粉。
金牌银鳕鱼的特色:色泽艳丽,有浓郁蒜鱼味,外脆里嫩。
做法:将银鳕鱼切块加入调料腌半小时,放入生粉、面粉拌匀,放入屋成热油锅炸3分钟即可。
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