▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!
美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
6773人看过
查看评论 0条
1. 青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净.
2. 锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水中,凉透后捞出沥干水分.
3. 锅中倒入两大勺油,加热至五成热,倒入一把花椒粒,小火炸香,至花椒颜色变暗时关火,过滤掉花椒粒不要,留花椒油.
4. 将青笋丝,胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中,先调入适量香油和两小勺花椒油拌匀,接着调入米醋,盐,味精,拌匀即可.
来源: tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
黄金猪肉蔬菜包#本味
彩色玫瑰饺子
鲍汁汤面
鲜肉小笼包#本味家乡
松子三丁烧卖
迷你枣泥小南瓜#本味
萝卜肉馅大包子
评论专区……
用户名: 密码: 找回密码注册新用户
做法:主料:猪肉2500克辅料:肠衣250克小
做法:主料:鸡翅中450克辅料:淀粉1茶匙调料
做法:主料:猪血适量辅料:黑木耳适量柿子椒2个
做法:主料:猪大骨头适量辅料:藕1节玉米1个西
凉拌三丝
梅菜扣肉
青豆炒玉米
花椒肉
四川凉拌面
麻辣香水鱼
宫保鸡丁
溜肥肠
糖醋酥肉