▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 川菜 香辣皮蛋拌豆腐
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    香辣皮蛋拌豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-11

    148人看过

    查看评论 0条

    香辣皮蛋拌豆腐
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香辣皮蛋拌豆腐的做法


    主料：南豆腐1盒
    调料：食盐0.5茶匙，生抽0.5大匙，香菜1颗，小葱1颗，辣椒粉1大匙，植物油1大匙

    香辣皮蛋拌豆腐的做法
    1.准备好材料。
    2.豆腐切块。
    3.皮蛋去壳切块(我先用水煮一下，这样先出来皮蛋比较容易定形)。
    4.锅内烧开水，把豆腐放上去蒸两分钟(要在碗上盖上保鲜膜，不要让水气进入)。
    5.蒜蓉、辣椒粉、盐、放入碗内，碗内烧热植物油乘油倒入调味碗内，制成蒜蓉辣油。
    6.在蒸好的豆腐上放上皮蛋，倒上蒜蓉辣油、芝麻香油、香菜、香葱碎即可。


    来源：
    tags:

    上一篇：铁板川香牛柳 下一篇：麻辣皮皮虾
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    川味腊肠

    川味腊肠

    做法：主料:猪肉2500克辅料:肠衣250克小

    辣子翅丁

    辣子翅丁

    做法：主料：鸡翅中450克辅料：淀粉1茶匙调料

    剁椒猪血

    剁椒猪血

    做法：主料:猪血适量辅料:黑木耳适量柿子椒2个

    什锦鲜蔬汤

    什锦鲜蔬汤

    做法：主料：猪大骨头适量辅料：藕1节玉米1个西

    热门菜谱
    凉拌三丝

    凉拌三丝

    30172人次
    梅菜扣肉

    梅菜扣肉

    25486人次
    青豆炒玉米

    青豆炒玉米

    23102人次
    花椒肉

    花椒肉

    19534人次
    四川凉拌面

    四川凉拌面

    18482人次
    麻辣香水鱼

    麻辣香水鱼

    17264人次
    宫保鸡丁

    宫保鸡丁

    16826人次
    溜肥肠

    溜肥肠

    15067人次
    糖醋酥肉

    糖醋酥肉

    14075人次