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    美食天下菜谱

    番茄炒山药

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-10

    1828人看过

    查看评论 0条

    番茄炒山药
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    番茄炒山药的做法
    番茄炒山药
    材料:
    番茄、山药、葱、蒜、盐、味精、花生油、水淀粉、糖各适量。
    做法:1、山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；葱蒜切片。
    2、锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；山药焯熟捞出。
    3、炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下，最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。
    小诀窍:
    特点
    口感酸脆，保健佳品。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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