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香荽牛肉丝

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-10

1181人看过

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香荽牛肉丝
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香荽牛肉丝的做法
香荽牛肉丝
材料:
卤牛肉干250克,香菜丝100克,芹菜丝30克,葱白丝50克,干红椒丝25克,白芝麻15克,生抽1茶匙,盐1~2茶匙,味精1茶匙,熟植物油2茶匙,香油1/2茶匙。
做法:将香菜、葱白、芹菜丝用淡盐水洗净,红椒丝焯水与手撕牛肉丝及各种配料丝放入盘中,调味拌匀,表面撒上白芝麻装盘即可。
小诀窍:
特点
配色悦目,鲜香爽脆。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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