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    首页 中华菜系 凉拌鹅肉
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    美食天下菜谱

    凉拌鹅肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-02

    59人看过

    查看评论 0条

    凉拌鹅肉
    • 栏目：中华菜系 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌鹅肉的做法

    主料：鹅肉150克
    辅料：芹菜40克辣椒(红、尖)20克
    调料：姜3克酱油15克黄酒2克味精1
    烹饪方法：
    1.辣椒、姜切片；芹菜切段。
    2.先将鹅肉用大火蒸熟，切成长条，和芹菜一起过水烫熟，而后置盘和酱油、绍兴酒、味精搅拌均匀。稍停，再加辣椒丝、姜丝拌匀。


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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