粉葛青萝卜鲮鱼汤的做法
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青萝卜的营养价值:
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用 。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
粉葛青萝卜鲮鱼汤怎么做
主料: 鲮鱼 1条
辅料: 青萝卜 1个 葛根 适量 荸荠 (马蹄)适量 蜜枣 1个
调料: 姜3片陈皮1块水适量
粉葛青萝卜鲮鱼汤的做法
1、煎过的鲮鱼,青萝卜,粉葛,马蹄,姜片
2、煎过的鱼用煲汤袋装起来
3、粉葛和青萝卜切块
4、加一块陈皮和一个蜜枣
5、全部放入汤煲中,加足够多的水,一定要加够了,中途不可以再加水
6、大火烧开后转中火三个小时,这个时候的汤呈现乳白色,好香啊