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    首页 药膳食疗 鱼肚羹
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    鱼肚羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-05

    67人看过

    查看评论 0条

    鱼肚羹
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鱼肚羹的做法
    [db:原料] 鱼肚羹
    鱼肚羹 材料:
    鱼肚，虾米，香菇，冬瓜，猪肉，姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，马蹄粉适量
    做法:
    1.及虾米用清水浸软。
    2.香菇用清水浸软后切粒。
    3.冬瓜去皮洗净后切粒。
    4.猪肉洗净后切粒，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
    5.锅内放少量油，烧热加入虾米爆香后将碟备用。
    6.水烧开后加入姜片，然后加入鱼肚、虾米、香菇、冬瓜及猪肉粒煮15分钟。
    7.然后加入马蹄粉水调成羹状，再加入适量盐调味即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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