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    首页 药膳食疗 干烧平鱼（2）
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    干烧平鱼（2）

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-22

    52人看过

    查看评论 0条

    干烧平鱼（2）
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干烧平鱼（2）的做法
    [db:原料] 干烧平鱼

    干烧平鱼（2）

    材料：鲳鱼一条 500克、姜葱蒜 适量、五花肉 50克、尖椒 1个、水发木耳 适量、料酒 适量、盐 适量

    干烧平鱼（2）
    做法：

    1、平鱼、姜、葱、尖椒、五花肉。

    干烧平鱼（2）

    2、平鱼身上用刀划三下，用盐、料酒稍微腌制十分钟。

    干烧平鱼（2）

    3、辅料切好备用

    干烧平鱼（2）

    4、起油锅，热锅冷油，将鱼煎至两面金黄，盛起待用。

    干烧平鱼（2）

    5、锅里下油，将葱姜蒜煸香，然后加入切碎的五花肉、木耳，尖椒炒匀。

    干烧平鱼（2）

    6、加适量清水，加生抽、盐调味烧开

    干烧平鱼（2）

    7、加入煎好的平鱼煮十分钟左右。

    干烧平鱼（2）

    8、大火收浓汁液就可以上菜了



    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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