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豉油蒸平鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-22

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豉油蒸平鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豉油蒸平鱼的做法
[db:原料] 豉油蒸平鱼

豉油蒸平鱼

原料:平鱼一条

配料:青红辣椒 香葱 姜 牛奶少许

调料:盐一点五茶匙 蒸鱼豉油一茶匙

做法

1,原料图。

2,平鱼洗净两面刷上牛奶,撒一茶匙盐腌渍十分钟。吸掉牛奶划花刀。

豉油蒸平鱼

3,葱姜切丝,青红辣椒切丝。

4,平鱼浇上蒸鱼豉油。肚子里塞一半葱姜,身下铺一半。

豉油蒸平鱼

5,开水上锅,根据鱼大小蒸熟。我这条三百克蒸了5分钟,焖五分钟。

6,焖好后根据喜好泼热油或者不泼。用青红辣椒丝装饰即可。

豉油蒸平鱼


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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