全麦饼底披萨的做法
全麦饼底披萨的做法(早餐菜谱)
材料:
饼底:发酵好的全麦面包团一个
披萨馅料:小花菇一大把(用水泡开,剪去梗),熏肠切片,青红椒切圈装或粒状都可以,黑胡椒碎适量,自制番茄酱适量,马苏里拉芝士适量,盐适量
做法:
1.先在披萨模上刷一层色拉油,再把面团均匀滴摁在披萨模里,用叉子戳上洞洞
2.面饼上均匀地涂上番茄酱,撒上一层披萨草
3.铺上熏肠,熏肠上撒上花菇,辣椒
4.马苏里拉芝士用刮丝板刮丝铺在最上面,最后撒上一些黑胡椒碎
6.200度,下层,35分钟,看饼边边变成金黄就好!