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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-27
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材料:
鸡蛋5个,白砂糖30g,菠菜汁80ml,玉米油60ml,低粉100g,柠檬汁少许,蜜红豆80g。
做法: 蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性发泡。 蛋黄打匀,加油和菠菜汁打匀,筛入低粉,拌匀。 蛋白蛋黄液拌匀,加入滚过面粉的蜜红豆,拌匀。 倒入模具。烤箱预热160度,中下层,上下火,50分钟。上色过深时加盖锡纸。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100d99g.html
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