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美食天下菜谱
创建时间：2012-09-30
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黑菌蘑菇汤的做法简单是法国菜谱里的常见菜，但怎么做黑菌蘑菇汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道黑菌蘑菇汤吧
黑菌蘑菇汤的主料：黑菌少许、干冬菇50克、草菇100克
调料/腌料：清汤两杯、忌廉适量
如何做黑菌蘑菇汤：
1.将干冬菇和草菇略为煎炒，然后加清汤一起煮。注意不要加太多清汤，以控制汤的粘稠度。
2.见汤色渐深时可加入忌廉，使汤更爽滑。
3.同时用水煮黑菌，最后切薄片铺上汤面。
赶快试试吧，做一道属于你的黑菌蘑菇汤。
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