大虾酿龙脷鱼卷的做法
[db:原料]
大虾酿龙脷鱼卷的做法简单是法国菜谱里的常见菜,但怎么做大虾酿龙脷鱼卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道大虾酿龙脷鱼卷吧
大虾酿龙脷鱼卷的主料:新鲜龙脷鱼1条、菠菜、虾胶、
辅料:紫芯番薯、杏仁、杂菜
调料/腌料:柠檬牛油汁
如何做大虾酿龙脷鱼卷:
(1) 龙脷鱼起肉,菠菜、虾胶铺面
(2) 然后卷成卷状,将鱼骨、杂菜放于水中煮滚收火,鱼卷于浓汤中浸约10分钟,捞起切片,紫番薯烩熟去皮,混入杏仁片形成圆状
(3) 再于炉中烘数分钟,上碟造型,最后淋上柠檬牛油汁即成。
赶快试试吧,做一道属于你的大虾酿龙脷鱼卷。