法式茶烙饼的做法
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法式茶烙饼的做法简单是法国菜谱里的常见菜，但怎么做法式茶烙饼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道法式茶烙饼吧
法式茶烙饼的原料：
面粉250克，大鸡蛋2个，糖600克，黄油75克，牛奶250毫升，浓茶汁500毫升，香草糖1小袋，朗姆酒1汤匙。
如何做法式茶烙饼：
1、在洁净的容器中倒入面粉，留出一槽，放入糖、香草糖和鸡蛋。一边搅和，一边用水掺入面粉。
2、随着面团变稠逐渐加入牛奶。充分搅拌后加入溶化的黄油和足量的茶，待面滑而不粘，再加入朗姆酒。
3、取锅烙饼。每个饼烙好后，翻过来，在饼中夹摆一颗棒子大小的黄油，让它溶化，然后反饼折成四边形，配茶热食即可。
法式茶烙饼的特点：酥香、甜美、可口。此法可做18个特薄饼。茶烙饼可配果酱、蜂蜜、糖食用。
赶快试试吧，做一道属于你的法式茶烙饼的做法。