泰式酸辣虾的做法
泰式酸辣虾的功效与作用:
增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”
泰式酸辣虾的食材和调料:
大虾400克去壳备用,红辣椒一个切碎,老姜一块切粒,洋葱一个切粒,大蒜一枚压扁,糖一茶勺,泰国虾酱一茶勺,孜然粉一茶勺,芫荽粉一茶勺,柠檬一个榨汁。
教您泰式酸辣虾的家常做法,泰式酸辣虾怎么做好吃
1.取一炒锅烧热后加入适量油
2.加入糖和大虾炒2分钟
3.然后加入孜然粉、芫荽粉、虾酱爆炒1分种
4.爆香洋葱、老姜、大蒜和辣椒3分钟左右
5.倒入柠檬汁,大火煮到完全收汁即可出锅
家常美食网小贴士
这个小菜里的洋葱比大虾还要好吃,因为完全吸入了柠檬和辣椒的味道,酸得好爽口。虾子被吃完以后,我一个人把剩下的洋葱都拌饭吃完了,真是生来天吃星。