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    首页 菜谱大全 私家菜 冰镇泰式酸辣虾
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    美食天下菜谱

    冰镇泰式酸辣虾

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    564人看过

    查看评论 0条

    冰镇泰式酸辣虾
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冰镇泰式酸辣虾的做法
    用料：鲜活虾、小米椒、蒜末、鲜柠檬、薄荷叶调料：鱼露、白糖、盐冰镇泰式酸辣虾做法：
  • 1、把虾去头、去背壳。留尾部的壳。
    2、把虾从背部批开，除去纱线。稍微清洗下，然后包上保鲜膜，放入冰箱中冰镇20分钟。
    3、把小米椒切碎和蒜末一起放入碗中。加入鱼露、白糖、盐，淋上足量的新鲜柠檬汁，搅拌均匀。
    4、取出冰镇好的虾，铺在盘子中。把调制好的汁均匀的淋在虾上，最后点缀上薄荷叶即可。

    小贴士：


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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