酸辣黄瓜的做法
酸辣黄瓜的做法（减肥食谱）
酸辣黄瓜
原料
黄瓜300克，生姜丝10克，胡萝卜丝10克
调料
醋2茶匙（10ml)，料酒2茶匙（10ml)，油1汤匙（15ml)，白糖4茶匙（20克)，盐1/2茶匙（2克)，辣椒红油4茶匙（20克)，生抽2茶匙（10ml),水少许
做法
1，黄瓜洗净后
2，用筷子放在黄瓜旁边，先竖着切片
3，再斜着切片
4，切好后的黄瓜加些盐2克腌一会儿
5，锅中放适量的水，加入除盐外的其他调料煮开，晾晾
6，这时把腌黄瓜的水挤去
7，排放好，把煮好的汁淋上即可。
飞雪有话说
1，黄瓜是公认的美容佳品，所以现在黄瓜大量上市的时候，爱美的一定不能错过了。
2，说到去脂，黄瓜当站在前例。提起它的去脂功效，它含有丙醇二酸，有助于加速体内脂肪的分解，所以要想瘦吃黄瓜。