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美食天下菜谱
创建时间：2014-06-30
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虹鳟适量
米饭1碗
西兰花半朵
大蒜 2粒
大葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
食盐 适量
料酒 适量
做法：
1、鳟鱼柳切菱形或者丁都行。
2、蒜末，葱沫准备好
3、西兰花洗净切开，开水焯熟，摆盘
4、热油下蒜末、葱沫炒香
5、下鱼柳丁翻炒，加入少许生抽、料酒
6、炒至鱼肉变色后加入米饭
7、加少许老抽和盐翻炒片刻即可出锅。
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