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鳟鱼柳炒饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-30

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鳟鱼柳炒饭
鳟鱼柳炒饭的主料:
虹鳟

虹鳟适量

米饭

米饭1碗

鳟鱼柳炒饭的辅料:
西兰花

西兰花半朵

鳟鱼柳炒饭的调料:
大蒜

大蒜 2粒

大葱

大葱 适量

生抽

生抽 适量

老抽

老抽 适量

食盐

食盐 适量

料酒

料酒 适量

鳟鱼柳炒饭的做法
虹鳟鱼柳 一块
大蒜 1-2大粒
葱沫 少许
西兰花 半朵
米饭 一碗
生抽  
老抽  
 
料酒  

做法:

1、鳟鱼柳切菱形或者丁都行。

2、蒜末,葱沫准备好

3、西兰花洗净切开,开水焯熟,摆盘

4、热油下蒜末、葱沫炒香

5、下鱼柳丁翻炒,加入少许生抽、料酒

6、炒至鱼肉变色后加入米饭

7、加少许老抽和盐翻炒片刻即可出锅。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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