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    美食天下菜谱

    雪花马蹄糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    5992人看过

    查看评论 0条

    雪花马蹄糕
    • 栏目：甜品 工艺：蒸
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    雪花马蹄糕的做法
    1. 把新鲜马蹄捞出来，用石磨磨成粉，石压去水；
    2. 干后再晒，成硬块，再敲碎了就做成马蹄粉；
    3. 把马蹄粉纳盆用清水稀释成浆；
    4. 锅内掺适量清水，放入白糖，烧沸后冲入马蹄浆内，成半糊状倒入铁盒内，撒上鲜马蹄（切颗粒）上笼蒸熟即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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