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烤面包布丁

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-10

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烤面包布丁
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烤面包布丁的做法



主料:面包1个  牛奶125克  淡奶油125克

辅料:鸡蛋2个  葡萄干15克
调料:橙汁适量  果酱适量  白糖40克


烤面包布丁的做法
1.将葡萄干用橙汁泡软,捞出,沥干水分备用
2.将牛奶和奶油倒入锅中煮沸,凉至温热,加入全蛋拌匀,然后过筛,即成布丁液
3.将面包切片,排入烤碗中,倒入布丁液,约8分满,静置5分钟使面包充分吸收布丁液后,再撒上葡萄干,入烤箱烤制。烤制:(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)150度,55-60分钟。出炉后,刷上一层薄薄的果酱即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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