迷你果酱芝士塔的做法
食材 塔皮：奶油鸡蛋面粉底脂奶油草莓酱奶油调料 细糖糖粉奶油芝士奇异果酱巧克力米芝士
1.先预备好所需的材料。
2.先做塔皮：把塔皮的奶油和幼糖打至蓬松。
3.倒下蛋液搅拌均匀。
4.再把筛过的面粉分数次倒进。
5.把它拌成不沾手的面团。
6.面团分2份，各搓成圆长柱体状。
7.再每条切成5等份，共10个小面团。
8.拿一小份面团按入塔杯压成杯形状。
9.预热烤箱180度，把小塔杯放进烘至金黄色备用。
10.芝士馅料：把芝士奶油，奶油和糖打至蓬松。
11.再放下低脂奶油搅打。
12.拌打成蓬松顺滑的芝士馅料。
13.烘好的酥脆塔杯拿出待凉。
14.把芝士馅料挤入塔杯8分满，上面撒放些巧克力米或果酱。
15.好吃滴“果酱芝士塔”完成。
16.放进冰箱冰镇一下会更加滴美味哦！
17.草莓和奇异果酱味道有点酸甜，孩子钟情于巧克力米滴。
18.你可以选放自己所喜欢的果酱哦！