糯米豆沙糕的做法
食材 糯米粉水豆沙椰丝

1.把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例

2.放入蒸锅

3.蒸10~15分钟

4.蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下(目的是为了做的适合不烫手)

5.还有把豆沙泥拌好

6.因为糯米糊比较粘手所以在擀面棍和垫子套上保鲜袋粘点食用油

7.把糯米糊从保鲜袋慢慢挖出(比较沾手,所以手要戴上一次性手套粘点油)

8.用擀面棍擀成长方形

9.粘上豆沙

10.卷~~

11.卷好

12.外面粘上椰丝

13.切块

14.就好咯~可口的的糯米豆沙糕

15.如果觉得卷麻烦可以直接包成这样的哦~