火龙果西米捞的做法
食材 白火龙果1个芒果1个西米露少量牛奶300ml调料 白砂糖
1.牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷却之后。
2.加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。
3.火龙果对半切开。
4.把果肉挖出来,留一半火龙果皮取代小碗。
5.准备一个芒果，然后去皮切丁。
6.将火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀,用勺子舀到火龙果皮中,放入冰箱冰镇,要吃时取出即可。
主厨小贴士
最简单的方法是将果肉都切丁放入火龙果皮中,舀入西米露,食用时淋上炼乳即可。
可以用自己喜欢的水果代替芒果或者火龙果。
我用了隔夜煮好的西米,所以在2步里又将西米煮了一遍,不介意的同学可直接加到牛奶中搅拌就行了。