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蒸木瓜

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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蒸木瓜
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒸木瓜的做法
食材 木瓜1个熟红豆生菜叶调料 白糖蜂蜜木瓜削皮,从中间切开,去籽,洗干净。

1.木瓜削皮,从中间切开,去籽,洗干净。

用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条。

2.用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条。

把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里。

3.把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里。

盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来。

4.盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来。

把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟。

5.把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟。

出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水,如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃,用生菜叶子梗剪出叶子的形状,放在木瓜的一端即可。

6.出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水,如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃,用生菜叶子梗剪出叶子的形状,放在木瓜的一端即可。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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