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    美食天下菜谱

    肉末烧豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-05-16

    1382人看过

    查看评论 0条

    肉末烧豆腐
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉末烧豆腐的做法
    原料：豆腐、猪肉 
    调料：葱蒜、泡椒、泡姜、豆瓣、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 
    肉末烧豆腐的做法：
    1、豆腐切丁，猪肉切末
    2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，下肉末炒熟，再将泡椒和泡姜下锅
    3、转小火，加入豆瓣炒出红油
    4、加水，将豆腐下锅，水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，盖上锅盖大火烧8分钟
    5、用水淀粉勾芡，撒上香葱即可出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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