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    首页 菜谱大全 私家菜 肠辣白菜炒年糕
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    肠辣白菜炒年糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-29

    40人看过

    查看评论 0条

    肠辣白菜炒年糕
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肠辣白菜炒年糕的做法



    材料：

    年糕 2条、辣白菜 150克、香肠 70克
    辣椒酱 1大勺、清水适量 

    做法：

    1.辣白菜切段，年糕切片，香肠切片备用。


    2.年糕在水里焯一下，约1分钟。


    3.锅里不倒油，小火把香肠放在锅里煸出油。 。
    4

    4.倒入焯好的年糕


    5.辣白菜翻炒。


    6.加一大勺韩国辣椒酱


    7.加适量清水翻炒


    8.慢慢小火收汁即可

    小贴士：

    1.年糕提前用焯水更软糯。

    2.锅里不倒油，香肠里可以慢慢煸出很多油的。

    3.加适量清水小火收汁年糕和辣白菜更好的入味，但不宜过多。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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