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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-29
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主料:豇豆配料:西红柿、炒好的里脊肉、葱姜丝调料:油、生抽、盐、糖、鸡精做法:
1、豇豆洗净,手撕成五厘米长的小段。 2、炒好的猪里脊肉事先准备好。 3、西红柿洗净表面,切小块。 4、热油上锅,爆香葱姜丝,放入西红柿块,炒出西红柿汁,然后,倒入豇段,炒至变色,倒入炒好的里脊肉丝,加1勺量的生抽及少许热水,盖锅两分钟,加1茶匙盐、1/2茶匙糖调味,大火炒匀,加少许鸡精,即可出锅。
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