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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-29
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用料 ：鸡胸肉、 剁椒 酱油 、生粉 姜 、青椒 红椒、 香菇 生抽、 盐 蚝油
做法 ：1. 鸡胸肉切丁，加少许酱油、生粉拌匀腌一下 2. 锅坐油，鸡肉入锅滑炒，变色即出 3. 锅热油，下姜丝爆香，青红椒丝炒出香味。加入切片的新鲜香菇、适量剁椒翻炒，香菇出汁变软后，加入鸡肉，调生抽、盐入味，最后调入鸡精、少许蚝油翻匀即可
小贴士：最好不要用干香菇代替新鲜香菇，香味太重，和剁椒搭配起来不够清香了。剁椒如果够咸的话，要减少盐的用量，或者干脆不加盐哦！
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做法：主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜
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