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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-26
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材料：
芹菜200G，猪肉200G，酸菜100G，蒜姜适量。做法：1、把所有材料准备好，猪肉要加上适量的料酒，盐，生抽，糖，生粉（也可以放点胡椒粉），均匀搅拌备用。2、烧红的锅里倒入适量油，加入少许蒜姜，倒入猪肉不停翻炒。3、猪肉炒至7到8成熟，装起。4、倒入酸菜和少许油蒜炒，加入一小匀糖。5、酸菜颜色转色后，倒入芹菜，翻炒。6、芹菜颜色微变，倒入炒好的猪肉，一起翻炒。7、加入调味料即可。
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