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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-26
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材料：
海带丝150克，香干5块，青椒一个。调料：
葱姜适量，花椒30粒，红辣椒2个，盐适量，糖2克，生抽10克，香油适量。做法:1·准备好所有的食材，炒锅倒油放入花椒小火炸出香味。 2·把花椒捞出，爆香葱姜蒜辣椒，到入海带丝和香干丝翻炒。 3·加入酱油，糖，盐翻炒片刻，再把青椒丝倒入炒均匀。 4·淋入适量的香油，翻炒均匀关火。 啰嗦一下:海带丝要提前用水煮上5分钟，再炒至，这样可缩短炒制的时间，也能去掉海带的异味。喜欢辣味重的，可再放几个辣椒。
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