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松蘑盖饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-21

80人看过

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松蘑盖饭
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
松蘑盖饭的做法

 

主料:米饭300克  猪肉丁100克  崂山松蘑150克  青椒50克  红椒30克 
辅料:姜适量  葱适量  盐适量  生抽适量  蚝油适量  鸡精适量


松蘑盖饭的做法步骤
1. 松蘑泡开,淘洗干净。青红椒切丁、葱、姜切末
2. 锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁
3. 肉丁颜色变白,下入松蘑
4. 调入生抽、蚝油、盐翻炒,加入少许清水,烧至八成熟
5. 放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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