焖羊肉(二)的做法
菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:五香味 工艺:焖
焖羊肉(二)的制作材料:
主料:羊肉(瘦)500克
调料:植物油40克,盐3克,酱油3克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)5克,花椒3克,淀粉(豌豆)20克,味精3克,香油5克焖羊肉(二)的特色:
肉质鲜嫩,味道浓香。教您焖羊肉(二)怎么做,如何做焖羊肉(二)才好吃
1.坐勺加油烧热,用葱、姜、蒜炝锅,放入浆好的羊肉片翻炒,肉片呈白色时放酱油、盐、添适量的汤烧开,撇去浮沫,盖上盖。
2.移微火上焖烂,汤浓时加味精、淋香油,出勺装盘即可。
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