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    美食天下菜谱

    慈菇烧肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-29

    31人看过

    查看评论 0条

    慈菇烧肉
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    慈菇烧肉的做法
    慈菇烧肉的制作材料：
    主料：慈姑150克,猪肋条肉（五花肉）200克
    调料：大葱5克,姜3克,酱油5克,白砂糖8克,料酒10克,花生油20克

    教您慈菇烧肉怎么做，如何做慈菇烧肉才好吃
    1.将猪五花肉切成小块；
    2.慈菇刮皮洗净，切成滚刀块；
    3.坐锅点火，倒入花生油烧热，放入葱段、姜片煸出香味，然后放入肉块煸炒出油，加入酱油、料酒和少许水，用大火烧沸后转小火焖烧约1小时；
    4.最后放入慈菇、白糖用火烧沸，焖至酥烂，装盘即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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