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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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油泼面
主料：面粉、黄豆芽、菠菜、绿豆芽、小白菜、小油菜、
调料：酱油、醋 盐、味素、葱、辣椒面
步骤：
1、用加少许盐的温水和面并揉匀
2、面团擀成一寸厚面饼，涂食用油，醒两个半小时以上
3、面饼切成一厘米宽的小条，压扁后扯成面条下入开水中
4、加入黄豆芽、菠菜或者绿豆芽、小白菜、小油菜与面同煮
5、熟后捞出放酱油、醋、盐、味素、生葱、辣椒面备用
6、将油烧至稍冒烟，泼到备好的面上即可
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做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
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