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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-29
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小葱芝麻饼的做法(早餐食谱)
材料:面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺。
调料:盐适量。
做法:
1.小葱切成末,鸡蛋打开,搅拌成液体状待用。
2.将面粉用水调成挂糊状,加入鸡蛋液、葱花、盐、黑芝麻调匀。
3.平底锅倒入油,将面糊倒入锅中,转成圆状,小火慢煎,至两面金黄即可。
三石小提示:
加水要一点一点往面粉里加,边加水边搅拌。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100bcb0.html tags:
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