泡菜拌面的做法
泡菜拌面的做法（早餐菜谱）
泡菜拌面的食材：面条，鸡蛋，黄瓜，1勺半辣酱，1小勺辣椒面，2勺半白糖，半勺白醋，1大勺酱油，半勺香油，盐，2勺水
做法：
第一步：鸡蛋先煮好然后切半
第二步： 黄瓜切成0.2cm大小的小圆片
之后放盐，白糖，白醋（依个人口味可以多放醋）放上20分钟让其入味。
腌好的黄瓜就用屉布把水分挤干
第三步：做酱料！！ 1勺半辣酱，1小勺辣椒面，2勺半白糖，半勺白醋，1大勺酱油，半勺香油，
再加点盐，2勺水（醋和白糖可以依自己的口味多放或少放）
第三步： 泡菜切小段后把刚调好的酱料倒1勺，再加点香油 拌匀!
第四步：煮面！（煮面就不用再多说了吧~地球人都知道的哦~）
煮好的面要过一下凉水！！
最后把准备好的材料像下图一样放到面上！
就这么简单！ OK!!
炎热的夏天一边吃着美味的凉面一边看着好看的电视剧，生活的乐趣就在于此啊~ 哈哈
