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美食天下菜谱
创建时间:2011-12-01
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面粉250克
南瓜1块
水少许
酵母粉 1小勺
南瓜馒头的做法(早餐菜谱)
原料:南瓜一块、两杯半面粉(约250克)、酵母一小勺、少许水
做法:
1:先将南瓜一块微波叮熟碾成泥,两杯半面粉(约250克)混合,酵母一小勺加少许水(水量要根据南瓜的水分来定)溶解后加进面粉里,揉成光滑的面团
2:发酵成两倍大后,按压排气,再次揉成光滑面团。 3:搓成长条然后分成相等大小的剂子,滚圆即可。
4:上屉蒸十分钟,闷一分钟后揭盖。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ec360660100lsv8.html tags:
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做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
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