麦蒿水饺的做法
麦蒿水饺的做法（早餐菜谱）
下面这就是麦蒿
原料：麦蒿、芽葱、姜、猪肉、鸡蛋
做法：
1、麦蒿摘洗干净；
2、入开水中焯一下；
3、用冷水浸泡半天，中途换两次水；
4、麦蒿挤干水分切碎备用；
5、猪肉切丁，葱姜切末备用；
6、以上原料混合，添加油、盐、味精、生抽拌匀；
7、添加生鸡蛋搅匀即可；
8、依自己的手法包成饺子状；
9、饺子开水下锅，三点三开捞出即可。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca891501017x1f.html
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