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电饼铛筋道柔软家常饼

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-29

5763人看过

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电饼铛筋道柔软家常饼
电饼铛筋道柔软家常饼的主料:
中粉

中粉适量

电饼铛筋道柔软家常饼的辅料:
水

适量

电饼铛筋道柔软家常饼的调料:
食盐

食盐 少许

植物油

植物油 适量

电饼铛筋道柔软家常饼的做法

电饼铛筋道柔软家常饼的做法(电饼铛菜谱-早餐菜谱)

电饼铛筋道柔软家常饼的做法(电饼铛菜谱-早餐菜谱)

【家常油饼】在这个冬天,餐桌上需要朴实厚道的食物才能带给人最大的满足感,别再画饼充饥,行动起来,为了爱。

原料:中筋面粉、少许盐、温水、食用油

制作步骤:

1.中筋面粉若干,放少许盐,调入温水后用筷子搅拌成絮。

2.案板上撒手粉,轻揉成基础面团后擀成一打张面饼,均匀刷上食用油。

3.把面饼如图卷起后,切成等分的段,取其中一段,竖直放置,用掌心压扁,擀成饼状。

4.电饼铛预热后涂少许油,放入饼皮至熟即可。

电饼铛筋道柔软家常饼的做法(电饼铛菜谱-早餐菜谱)

电饼铛筋道柔软家常饼的做法(电饼铛菜谱-早餐菜谱)

PS:

1.面粉中加入少许盐可使面食成品口感筋斗。

2.用温水和面使面饼柔软,有助于消化。

3.如用平底锅做家常饼,需小火加热锅后淋少许油,一面起气泡后翻面。

4.加入少许芝麻和葱花,就是简易又实在的家常葱花芝麻饼了。

电饼铛筋道柔软家常饼的做法(电饼铛菜谱-早餐菜谱)


来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_492b47c60100fwz7.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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