简单过瘾 西红柿酱面的做法
原料:
猪猪肉西红柿、青椒、海天黄豆酱、红辣椒、八角
步骤:
大家都来试试吧,还是自己做的吃起来过瘾呀
提示
1、黄豆酱可以不放。我和老公是地道的北方人,喜欢酱的味道,所以每次都放。可以改放番茄酱,这样汤色更红,汤也更浓稠一点。注意时番茄酱,不是番茄沙司哦。
2、这次我放了4个大个头的西红柿。感觉做这个西红柿还是多一点好,因为最后都化成汤水了,名副其实的西红柿汤哦,一滴水都没有放呢。
3、这个西红柿酱是比较稀的,不像炸酱面的那样稠。如果喜欢吃稠一点的,西红柿炒过后少炖一会,再多放点番茄酱。